Sem categoria

Pinhão: conheça os benefícios desse alimento para a saúde

Alimento tradicional das festas juninas oferece diversas vantagens para a saúde; especialista elenca as principais

O pinhão acelera o metabolismo e ajuda no controle de peso - Foto: Shutterstock

O pinhão é uma iguaria muito consumida durante as festas juninas. Além de ser um símbolo tradicional das festividades, ele também contribui para a qualidade de vida, pois é uma rica fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais e fibras. 

Para que você possa conhecer todas as vantagens desse alimento, a coordenadora do curso de nutrição da Faculdade Anhanguera, Karoline Honorato Brunácio separou os principais benefícios do pinhão para a saúde. 

Acelera o metabolismo

O pinhão é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham um papel fundamental no metabolismo energético e na função cerebral. Além disso, é rico em vitamina E, um antioxidante que auxilia na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres. 

Fortalece a imunidade

O alimento é uma boa fonte de minerais essenciais, incluindo magnésio, fósforo, potássio e zinco. Esses minerais são importantes para a saúde óssea, função muscular adequada, equilíbrio eletrolítico e fortalecimento do sistema imunológico

Ajuda a controlar o peso

O consumo de pinhão é uma excelente maneira de aumentar a ingestão de fibras na dieta. As fibras auxiliam na digestão, promovem a saciedade e ajudam a regular o funcionamento do intestino. Além disso, elas podem contribuir para o controle do peso e prevenção de doenças cardiovasculares. 

Previne doenças crônicas

O pinhão contém antioxidantes poderosos, como os carotenóides, que ajudam a proteger o corpo contra danos oxidativos. Essas substâncias podem reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e doenças oculares relacionadas à idade. 

Auxilia no sistema digestivo

As fibras presentes no pinhão também beneficiam a saúde do trato digestivo, promovendo o crescimento de bactérias benéficas no intestino e auxiliando na prevenção de distúrbios intestinais, como constipação e síndrome do intestino irritável.

Atenção ao consumo! 

Ainda de acordo com a professora, o pinhão pode ser desfrutado de diversas maneiras, seja cozido, assado, em preparações doces ou salgadas. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois é uma alta fonte de calorias.

Mais notícias como essa

Horóscopo

Querendo saber de TUDO que os próximos sete dias prometem? Descubra agora, no Horóscopo Semanal do João Bidu

Pets

Comportamento destrutivo, vocalização excessiva e sinais de estresse corporal podem indicar que o pet está sofrendo com o quadro

Finanças e Empreendedorismo

A troca de experiências e o aprendizado contínuo são essenciais para garantir a sobrevivência e o sucesso dos negócios

Beleza

Atemporais, as unhas pretas podem ser decoradas de diversas formas diferentes; veja algumas super tendências para testar

Sair da versão mobile